Outro dia eu queria moderar meu desejo por manteiga de amendoim enquanto ainda iria fazer um almoço equilibrado. Criei este molho de amendoim tailandês caseiro rápido, que despejei sobre pedaços de frango assado sobre vegetais crocantes. Além disso, graças a um pacote de PBfit, consegui todo o sabor de manteiga de amendoim que eu queria,…

Acho que comer refeições mais leves quando está frio lá fora é uma luta. Quem realmente prefere uma salada fria a algo quente, cremoso e reconfortante? A desvantagem é que comer aquelas refeições mais pesadas na hora do almoço me faz querer tirar uma soneca; não é uma coisa boa quando há prazos a cumprir….

Feliz Ano Novo! 2018 foi um ano muito agitado, e eu curti momentos de descanso em casa durante as festas de fim de ano. Não fui a lugar nenhum; só queria passar tempo com a família e os amigos. Dormir e não manter um cronograma apertado foi uma boa maneira de começar um novo ano….

Dê um toque especial em sua aveia. Em vez de doce, faça-a salgada. Se estiver fazendo aveia para o café da manhã ou como um rápido jantar de fim de semana, esse é um prato reconfortante que leva menos de 15 minutos para ser feito e é uma ótima fonte de grãos integrais e proteínas….

Eu não sei vocês, mas o tempo frio sempre me faz desejar alimentos que vêm em uma tigela como sopa, ensopado, chili e curry. Nós amamos comer um prato saudável de algo para o jantar enquanto nos sentamos perto da lareira. Esta receita junta a polpa de abóbora a um cremoso curry de coco vegano,…

Comece a festa do Dia de Ação de Graças com este pão de torta de maçã de café da manhã. Maçãs e xarope de bordo fornecem uma doçura suficiente e iogurte grego lhe dá uma textura macia e esponjosa. É fácil de fazer e com certeza agradará. Eu realmente pareço estar no clima de assar…

Quando as folhas começam a cair e os ventos frescos sopram, sinto vontade de fazer receitas assadas. Pode estar ficando frio lá fora, mas é quente e aconchegante dentro de casa e os cookies recém-assados deixam um aroma no ar. Na lista de assados estão estes cookies de aveia com manteiga de amendoim e chocolate….

Agora que o outono chegou, estou pronta para fazer tudo que vai abóbora, maçã e especiarias. Este muffin de maçã e chia é realmente um dos melhores que já fiz, além de um dos mais bonitos. Eu sei que os muffins não são necessariamente o café da manhã mais saudável, mas acho que incluir sementes…

Mesmo que me considere italiana, sou, na verdade, parte alemã, entre outras coisas. A Oktoberfest é um festival de outono que acontece na Alemanha no final de setembro e começo de outubro e eu não poderia deixar a celebração passar sem compartilhar uma receita em homenagem a minha herança alemã. Servidos em um pão pretzel,…

Eu não estou pronta para me despedir do verão ainda. É por isso que ainda estamos grelhando e curtindo um tempo no quintal. Esta receita é uma espécie de híbrido de salada caprese e berinjela à parmegiana. Ela tem fatias defumadas e grelhadas de berinjela colocadas em camadas com fatias grossas e suculentas de tomate…