Mercado de Agricultores de Danbury Traz Alimentos Frescos a Comunidade Local

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Mercado de Agricultores de Danbury Traz Alimentos Frescos a Comunidade Local

By Angela Barbosa

O tempo não estava tão promissor sábado passado, mas decidi dar um passeio pelo centro de Danbury e visitar o tão esperado Mercado dos Agricultores no Danbury Green. Nublado ou não, os moradores não se intimidaram de sair para conferir os alimentos sazonais e outros itens disponibilizados pelos agricultores locais.

Com sua fragrância frágil e sedutora, os buquês de flores de ervilha doce da Darcie Bowers Flower Farmer, de New Milford eram uma atração. Feitos sob encomenda, Bowers dedicou seu tempo para explicar as peculiaridades de cada flor, embrulhando-as cuidadosamente em papel kraft rústico.

Quatro passos à esquerda, Julissa Cadena, da Julissa Designs, exibia sua linha exclusiva de roupas, joias e acessórios femininos. “Este é o meu segundo ano. Ano passado, fiz muitas conexões e voltei para continuar a apoiar o Mercado de Agricultores”, disse ela.

Cadena compartilhou que sua empresa participará da Danbury Fashion Week, que será realizada no dia 28 de julho, à 261 Main Street, em Danbury.

Os parceiros da Bridgewater Sunny Meadow Farm, Jon Lindblom e Jennifer Heaton-Jones, trouxeram várias especialidades de sua fazenda. “Estamos aqui para vender uma variedade de legumes, verduras e frangos caipiras, juntamente com as geleias caseiras feitas pelo meu filho Jon, e o xarope de bordo que foi fervido no início da primavera”, explicou Sandy Nichols, mãe de Lindblom.

Embora ela tenha um emprego corporativo em tempo integral, April Damraksa decidiu começar a trabalhar meio período como agricultora, esperando que a transição para o período integral aconteça dentro de cinco anos. Sua empresa, a Part Thyme Farmer, oferece uma linha completa de verduras básicas. “Uma das coisas que nos diferenciará de outros fornecedores é que meu marido é tailandês, portanto, quando o tempo estiver mais quente, venderemos uma variedade de vegetais asiáticos populares. O alho frito e o pimentão assado são um exemplo dessa influência asiática”, explicou.

Alunos do Programa de Extensão da Universidade de Connecticut ofereciam uma aula de nutrição ao público. “Estamos aqui ensinando e educando o público sobre nutrição, e fazendo demonstrações de alimentos.” Os participantes que compareceram à aula receberam US$ 15 para gastar no Mercado dos Agricultores para comprar alimentos orgânicos”, explicou Izzah Ali, estudante de nutrição da UConn.

Mais do que comprar produtos e outros itens agrícolas, o material educacional e os recursos também estavam disponíveis para pais e filhos. “Cada semana, o Centro de Aprendizagem da Família de Danbury (DFLC) oferece uma atividade para as crianças. Na semana passada, elas fizeram caleidoscópios e binóculos. Toda semana, a atividade acompanha uma história”, disse Anne Mead, administradora do Programa de Educação Infantil e Extensão das Escolas Públicas de Danbury.

Ramona Santos, coordenadora dos serviços de banco de alimentos da Community Action e especialista em serviços comunitários, contou com a ajuda de sua filha de 9 anos, Kelly, para identificar as famílias que precisam de alimentos não perecíveis e fraldas.

Muitos outros agricultores locais estavam na abertura. O Mercado dos Agricultores acontece todos os sábados até 20 de outubro, exceto 4 de agosto e 8 de setembro, das 10 h às 14 h. Eles aceitam cartões de crédito e débito, cupons WIC, SNAP e FMNP. O estacionamento gratuito está disponível na Patriot Garage.

 

Para cobertura fotográfica completa, acesse www.tribunact.com. Para mais informações sobre o Mercado de Agricultores e os vendedores, visite ou ligue:

– O Programa de Ação Comunitária – http://caawc.org

– O Mercado de Agricultores de Danbury – https://danburyfarmersmarket.org

– Darcie Bowers Flower Farmer – 917-327-3824

– DoggyLicious – www.doggyliciousct.com

– Centro de Aprendizagem da Família de Danbury (DFLC) – 203-830-6508

– Julissa Designs – www.JulissaDesigns.com

– Part Thyme Farmer – www.partthymefarmer.com

– Sunny Meadow Farm – www.sunnymeadow.farm

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July 6, 2018

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