Tag: Comida | Culinária

Rabanada de Panetone ao Licor

View this post in other languages: English, Español

Comida | Culinária

Rabanada de Panetone ao Licor

By Alicia Ghio

Feliz Ano Novo! 2018 foi um ano muito agitado, e eu curti momentos de descanso em casa durante as festas de fim de ano. Não fui a lugar nenhum; só queria passar tempo com a família e os amigos. Dormir e não manter um cronograma apertado foi uma boa maneira de começar um novo ano….

Aveia Salgada com Ovo Poché

View this post in other languages: English, Español

Comida | Culinária

Aveia Salgada com Ovo Poché

By Alicia Ghio

Dê um toque especial em sua aveia. Em vez de doce, faça-a salgada. Se estiver fazendo aveia para o café da manhã ou como um rápido jantar de fim de semana, esse é um prato reconfortante que leva menos de 15 minutos para ser feito e é uma ótima fonte de grãos integrais e proteínas….

Curry de Abóbora Butternut e Coco

View this post in other languages: English, Español

Comida | Culinária

Curry de Abóbora Butternut e Coco

By Alicia Ghio

Eu não sei vocês, mas o tempo frio sempre me faz desejar alimentos que vêm em uma tigela como sopa, ensopado, chili e curry. Nós amamos comer um prato saudável de algo para o jantar enquanto nos sentamos perto da lareira. Esta receita junta a polpa de abóbora a um cremoso curry de coco vegano,…

Muffins de Maçã e Chia

View this post in other languages: English, Español

Comida | Culinária

Muffins de Maçã e Chia

By Alicia Ghio

Agora que o outono chegou, estou pronta para fazer tudo que vai abóbora, maçã e especiarias. Este muffin de maçã e chia é realmente um dos melhores que já fiz, além de um dos mais bonitos. Eu sei que os muffins não são necessariamente o café da manhã mais saudável, mas acho que incluir sementes…

Hambúrgueres Bratwurst com Repolho Roxo Alemão

View this post in other languages: English, Español

Comida | Culinária

Hambúrgueres Bratwurst com Repolho Roxo Alemão

By Alicia Ghio

Mesmo que me considere italiana, sou, na verdade, parte alemã, entre outras coisas. A Oktoberfest é um festival de outono que acontece na Alemanha no final de setembro e começo de outubro e eu não poderia deixar a celebração passar sem compartilhar uma receita em homenagem a minha herança alemã. Servidos em um pão pretzel,…

Torre de Berinjela Grelhada e Tomate

View this post in other languages: English, Español

Comida | Culinária

Torre de Berinjela Grelhada e Tomate

By Alicia Ghio

Eu não estou pronta para me despedir do verão ainda. É por isso que ainda estamos grelhando e curtindo um tempo no quintal. Esta receita é uma espécie de híbrido de salada caprese e berinjela à parmegiana. Ela tem fatias defumadas e grelhadas de berinjela colocadas em camadas com fatias grossas e suculentas de tomate…

Pêssegos Grelhados com Ricota e Canela

View this post in other languages: English, Español

Comida | Culinária

Pêssegos Grelhados com Ricota e Canela

By Alicia Ghio

Não há nada melhor que um pêssego local fresco e maduro. Só ele já é uma sobremesa em si, mas com um pouco de ricota, canela, castanha e mel, você tem uma delícia de verão simples, elegante para uma festa e fácil o suficiente para qualquer jantar da semana. Separe dois pêssegos, retire o caroço…

Molho de Ricota, Limão e Endro

View this post in other languages: English, Español

Comida | Culinária

Molho de Ricota, Limão e Endro

By Alicia Ghio

A ricota não serve apenas para lasanha ou outros pratos italianos recheados. Ela é a base perfeita para molhos também! Este queijo italiano suave feito do soro de leite é ácido e quando quente tem uma consistência cremosa e um sabor muito leve. Ele vai bem com pratos salgados e doces. Se quiser agradar a…

1 2 3